交雑牛サーロインステーキ｜和牛の旨み×赤身のバランスが絶妙な逸品

和牛と乳用牛を掛け合わせた交雑牛（こうざつぎゅう）のサーロインステーキは、 和牛のジューシーな旨み と 乳用牛由来の濃厚な赤身の味わい を兼ね備えた絶妙なバランスの肉質が特徴です。

🔹 交雑牛サーロインの魅力
✅ 柔らかくジューシー：適度な霜降りで食べやすい食感
✅ コストパフォーマンス抜群：和牛よりリーズナブルで本格的な味わい
✅ さっぱりとした脂の甘み：和牛ほど脂が強すぎず、赤身の旨みもしっかり

📍 産地直送・厳選品質
高品質な交雑牛のみを厳選。