牛肉選びをもっと簡単に。最適な一品を提供します
どんなシーンで牛肉を食べますか?
脂の量は多いほうが好き?
どんな料理に使いますか?
和牛と乳用牛を掛け合わせた交雑牛(こうざつぎゅう)のモモ肉は、 和牛のジューシーな旨み と 乳用牛由来の濃厚な赤身の味わい を兼ね備えた絶妙なバランスの肉質が特徴です。
🔹 交雑牛モモの魅力✅ ヘルシーな牛肉を探している人(赤身が多く脂が少ない)✅ 和牛ほど脂っこくない肉が好きな人✅ リーズナブルに高品質な牛肉を楽しみたい人✅ ローストビーフやステーキなど、多様な料理を楽しみたい人
📍 産地直送・厳選品質高品質な交雑牛のみを厳選。
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「このお肉ってどんな特徴があるの?」 「美味しく食べるにはどうすればいい?」 【牛肉会】 では、和牛の基礎知識やおすすめの食べ方を発信中!