牛肉選びをもっと簡単に。最適な一品を提供します
どんなシーンで牛肉を食べますか?
脂の量は多いほうが好き?
どんな料理に使いますか?
赤身と脂のバランスが絶妙な「和牛かた肉」は、煮込み・焼き・低温調理など幅広い料理に使える万能部位。しっかりとした食感と深い旨みを兼ね備え、家庭の定番メニューにもぴったりです。脂っこすぎず、それでいて和牛の風味もしっかり楽しめる一品。コスパと味の両方を求める方におすすめの赤身部位を、ぜひご賞味ください。
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「このお肉ってどんな特徴があるの?」 「美味しく食べるにはどうすればいい?」 【牛肉会】 では、和牛の基礎知識やおすすめの食べ方を発信中!