牛肉選びをもっと簡単に。最適な一品を提供します
どんなシーンで牛肉を食べますか?
脂の量は多いほうが好き?
どんな料理に使いますか?
赤身の旨みを存分に味わえる「和牛モモ肉」は、脂肪が少なく高たんぱく。カロリー控えめで、健康志向の方やダイエット中の方にも最適な部位です。しっかりした肉質と深いコクがありながら、あっさりとした後味が特徴。ローストビーフやしゃぶしゃぶなど、素材の味を活かす料理におすすめです。上質な赤身を楽しみたい方に、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。
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「このお肉ってどんな特徴があるの?」 「美味しく食べるにはどうすればいい?」 【牛肉会】 では、和牛の基礎知識やおすすめの食べ方を発信中!